Sukces w kuchni

Sałatka z fetą :)- jedna z moich ulubionych. Mogłabym ją jeść i jeść :). Zapraszam do zapoznania się z przepisem.

 

 

 

 

 

 

Czas przygotowania- 15 min

Czas pieczenia- — min

Łączny czas na wykonanie potrawy- ok. 20 min

Koszt składników- ok.  20  zł

Potrzebny sprzęt kuchenny

• miska,
• słoiczek.

Na początku trochę przygotowań…

Wszystko przyrządzamy na bieżąco. Taka ilość składników wystarczyła mi na przygotowanie 2 takich miseczek.

Zdjęcie nr1- wszystkie składniki

• 200g fety,
• ogórek świeży,
• 2 szklanki kukurydzy,
• koszyczek pomidorków koktajlowych,
• 1 łyżka octu winnego,
• 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju,
• szczypta soli,
• czarny pieprz.

Zdjęcia nr2- feta w kosteczkę

Fetę kroimy w kosteczkę, albo kupujemy już pokrojoną.

Zdjęcie nr3- ogórki i pomidorki w kawałkach

Ogórki kroimy w kosteczkę, a pomidory w ćwiartki.

Zdjęcie nr4- układanie

Feta jest bardzo delikatnym serkiem, więc najlepiej nie mieszać sałatki. Najlepiej kawałkami układać wszystkie składniki. Jak na zdjęciu.

Zdjęcie nr5- składniki na szybki sos do sałatki

• 1 łyżka octu winnego,
• 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju,
• szczypta soli,
• czarny pieprz.

Zdjęcie nr6- przyrządzenia sosu

Do słoika wlać ocet winny (u mnie o smaku cytrynowym), oraz dodać sól. Wszystko wymieszać aż sól się rozpuści. Następnie dolać oliwę, mieszać aż składniki się połączą. Doprawić pieprzem.

Zdjęcie nr7- sałatka polana sosem

Sałatkę zaraz przed podaniem polać sosem.

O czym należy pamiętać!

– należy delikatni obchodzić się z fetą,

– sałatkę polewamy sosem zaraz przed podaniem.