Sukces w kuchni

Tradycyjna sałatka jarzynowa :)- zawsze wychodzi pyszna. Potrzeba troszkę czasu na jej przygotowanie, ale warto :). Gorąco polecam wszystkim przepis na tę sałatkę.

 

 

 

 

 

Podawany czas jest liczony po wcześniejszym zagotowaniu i wystygnięciu składników.

Czas przygotowania- 40 min

Łączny czas na wykonanie- ok. 45 min

Koszt składników- ok.  ??  zł

Potrzebny sprzęt kuchenny

• miska.

Na początku trochę przygotowań…

Marchewkę, pietruszkę- korzeń, ziemniaki i seler wcześniej należy ugotować do miękkości w łupinkach i odstawić do wystygnięcia. Ilość podanych składników mniej więcej wystarczy tak dla 4-6 osób. Na dobrą sprawę to zależy kto ile je :).

Zdjęcie nr1- wszystkie składniki

• 7 ziemniaków,
• 3 marchewki,
• pietruszka,
• kawałek selera,
• por,
• 4 jabłka,
• 7 ogórków kiszonych,
• majonez,
• mleko (opcjonalnie),
• pietruszka suszona,
• sól, pieprz.

Zdjęcia nr2- wszystko w kosteczkę

Wszystkie warzywa pokroić w równą kosteczkę i wsypać do jednej miski. Por należy posiekać posiekać drobniej.

Zdjęcie nr3- z majonezem i doprawiona

Można użyć samego majonezu. Jednak ja majonez mieszam z małą ilością mleka, aby sałatka nie była zbyt sucha. Połączyć z warzywami i doprawić do smaku.

O czym należy pamiętać!

Warzywa muszą być zimne, bo będą wchłaniały majonez.